Wine Line Instrumente profesionale pentru vinificatori

Oferim instrumente inovatoare atât pentru vinificatorii profesionițti cât și pentru cei pasioonați de vinul de casă. Familia de produse Wine Line include produse pentru măsurarea pH-ului, a dioxidului de sulf, a zaharurilor reducătoare, a azotului asimibil din drojdie (YAN), a stabilității tartratului prin conductivitate, a bentonitei și a conținutului de zahăr prin refractometrie pentru a determina alcoolul potențial. Oferim sisteme automate de titrare cu electrozi speciali concepuți pentru must și vin. Wine Line este completat cu o linie de soluții de întreținere, inclusiv standarde specializate de curățare, depozitare și calibrare.

 

Titratoare

Sistemele de titrare Wine Line includ atât sisteme de titrare cu parametri multipli, cât și mini-titratoare dedicate unui singur parametru. Mini-titratoarele oferă un mod convenabil de a măsura dioxidul de sulf, aciditatea titrabilă și YAN, deoarece utilizează titranți pre-standardizați. Mulți clienți realizează rentabilitatea investiției atunci când se compară cu costurile unui laborator extern și timpul de întoarcere pentru a obține rezultate.

 

Instrumente portabile

Wine Line include instrumente portabile pentru pH, turbiditate (bentonită), zaharuri reducătoare, acid tartric și o varietate de refractometre digitale. Refractometrele pot afișa rezultatele în % Brix, ° Oe și ° KMW pentru analiza zahărului în vin, suc și must. Cunoașterea conținutului de zahăr poate oferi o estimare a potențialului alcool care va fi în produsul final.

Oferta de produse Wine Line include instrumente portabile pentru măsurarea pH-ului. pH-metrele pentru vin folosesc un electrod de pH specific vinului cu un manșon mobil care acoperă joncțiunea din sticlă pentru a curăța cu ușurință orice solid care se acumulează pe suprafață.

 

Testere

Wine Line include tehnologia noastră CPS (Clogging Prevention System) utilizată la măsurarea pH-ului. Joncțiunile standard utilizate în testere pot fi realizate din pânză, PTFE sau material ceramic. Joncțiunile realizate cu aceste materiale pot fi înfundate de solidele găsite în mustul de vin, rezultând măsurători neregulate și o pierdere de precizie.

Oferim testere, inclusiv o sondă Bluetooth Halo, care transformă orice smartphone sau tabletă într-un pH-metru de înaltă performanță.

 

Soluții de calibrare

Soluțiile de calibrare pentru Wine Line includ standardul de calibrare a pompei mini-titratorului și tampoane de calibrare pH 3,00 și 8,20 utilizate pentru calibrarea pH-metrelor Wine Line.

Toate soluțiile tampon sunt produse în conformitate cu standardele ISO 3696/BS3978 utilizând săruri de înaltă puritate, apă deionizată, balanțe certificate și sticlărie de clasă A într-un mediu controlat de temperatură monitorizat cu termometre certificate.

 

Soluții de curățare

Soluțiile de curățare sunt adesea trecute cu vederea, dar reprezintă o parte importantă a sistemului de măsurare.Bulbul electrodului de pH trebuie să fie curat pentru o măsurare precisă. O acumulare pe sticlă va schimba potențialul măsurat în soluție. Această acumulare poate fi greu de discernut cu ochiul liber, dar are un impact asupra măsurării. Dacă o sondă este calibrată atunci când există depuneri pe bulb, calibrarea nu mai este valabilă și măsurătorile nu vor fi exacte. Este important să curățați periodic electrodul de pH pentru a-l menține în stare optimă. Wine Line include soluții de curățare care sunt specifice pentru îndepărtarea petelor de vin.

 

 

Titranți

Titranții de vin includ titranți pre-standardizați pentru minititratori specifici parametrilor. În această categorie se află titranții și reactivii pentru măsurarea dioxidului de sulf, a acidității titrabile și a azotului asimilabil.

 

Copyright © 1996-2020 Hanna Instruments, Inc.